Noen sier at nye sektorer dukker opp med koronavirus. Men på den annen side ødelegger vi en som har skapt rikdom og sysselsetting i flere tiår, hotellmannen eller restauratøren. Kanskje er løsningen å redde ham til å hjelpe oss når dette er over. Feilen til det ødelagte vinduet er aktuell.
I 1850 skrev Frederic Bastiat et essay der han forklarte feilslutningen til det ødelagte vinduet. I det viste han at det mest skadelige i økonomi er det som ikke blir sett. I dag, med denne COVID-19, bør vi huske henne. Gjestfrihetssektoren vil bli påvirket av denne situasjonen, og det er veldig viktig i store deler av verden. Spania og Italia er klare eksempler. Av disse grunner bør det utføres seriøse studier for å tillate ham å komme seg så snart som mulig. Det haster.
Feilen til det ødelagte vinduet. De nye sektorene og gjestfrihetsindustrien
La oss kort forklare den berømte feilslutningen. Tenk deg at i et fiktivt samfunn bryter et barn glasset til en bedrift. Raskt lanseres en serie eksperter for å kunngjøre fordelene med denne handlingen. Selgeren må kjøpe en annen, og det vil være til nytte for glassmester, produksjon, sysselsetting og økonomisk vekst. Men Bastiat forklarte at i økonomi er den mest skadelige effekten den som ikke sees …
Denne franske lovgiveren og økonomen ga eksemplet med den skredderen som handelsmannen ikke kunne kjøpe en ny drakt fra. Pengene, som er en veldig sjelden vare, skulle brukes til å fikse vinduet. Dette var mer presserende. Den positive effekten på skredderen kunne imidlertid ha vært mye større enn glassmesterens, siden den ikke startet fra en tidligere ødeleggelse. Til syvende og sist er det mest sannsynlig at samfunnet (som helhet) ville hatt et tap, spesielt verdien av et ødelagt vindu. Ubrukelig ødeleggelse er aldri en fortjeneste.
De nye sektorene, glassmester
Ved begynnelsen av denne koronavirusepidemien opplever sektorer som teknologi en hidtil uset vekst. Virtuelle relasjoner har vokst i betydning og overgår prognosene som eksisterte før denne krisen. På et personlig nivå blir videokonferanser ofte brukt på grunn av karantene. I ansettelsesforholdet snakkes det om fjernarbeid eller telemedisin som systemer som har kommet for å bli.
Derfor ser det ut til at disse selskapene vil ende opp med å dra nytte av denne situasjonen. Selvfølgelig vil også de som tillater kjøp på nettet eller administrere matleveringstjenester være inkludert. De store selskapene innen matdistribusjon kan ikke være fraværende. Blant annet har vi Amazon, Uber Eats, Alibaba, Carrefour … Interessant nok ser vi at praktisk talt alle er store multinasjonale selskaper.
Fortsett med feilslutningen forklart av Bastiat, vil dette være glassmesterne. Denne delen av salget kommer fra en ulykke. Et virus (COVID-19) har ødelagt et vindu, og det må løses, for i dette tilfellet er det menneskeliv og det kommer først. Disse store vinnerne skaper selvfølgelig mange jobber og rikdom i dag. Det virker ikke så ille, gjør det? Det ville ikke være om det var penger for alle, og det er ikke tilfelle.
Gjestfrihetssektoren, skredderen
Gjestfrihetssektoren utgjør litt mer enn 7% av BNP og samme prosentandel av sysselsettingen i Spania. I Mexico bidrar det med 2% av BNP og genererer mer enn 800 000 arbeidsplasser. I Colombia når de en million ansatte. Det er ikke bare fritid, det er fremfor alt og fremfor alt rikdom og sysselsetting. Videre er en viktig del av denne jobben ufaglærte, noe som innebærer at det vil være svært vanskelig å finne alternativer for de som blir arbeidsledige.
Vi viser de gjennomsnittlige årlige utgif.webptene til restauranter og hotell per husstand i Spania. Husk at en dollar er 0,91 euro. Vi ser at selv i lavkonjunkturen (2008-2013), der variasjonsratene var negative, lå minimumet på litt over 2000 euro per år. Maksimumet var mer enn 3000 euro. Trenden, ja, avtar, og det fremhever den delikate situasjonen i sektoren. Vi inkluderer også merverdien som denne sektoren genererer i Argentina. I dette tilfellet ser trenden ut til å øke, selv om den stabiliseres fra og med 2016. Begge er to klare eksempler på barenes betydning.
I tillegg anser Francisco Fernández Alonso i Mexico at cateringvirksomheter har mistet opptil 90% av fortjenesten, og 50 000 butikker og 280 000 arbeidere er i fare. Denne mannen er president for National Chamber of the Restaurant and Seasoned Food Industry (Canirac). Han vet hva han snakker om.
Selv et symbolsk selskap i Mexico, Modelo-gruppen og dets Corona-øl, lider under konsekvensene av dette viruset. I tillegg er denne gyldne væsken en drink som mye konsumeres over hele verden, og er en veldig pålitelig indikator på utviklingen i restaurantbransjen. I Spania har sammenslutningen av selskapene som lager det advart om at 67% av etterspørselen kommer fra barer. Vi kan ekstrapolere det til andre land, og vi vil få en global ide om problemet.
Alt dette forverres fordi disse etablissementene er nært knyttet til turisme. Dette er en annen motor i økonomien i de nevnte landene. Denne siste grafen viser det totale antallet internasjonale besøkende i Mexico. Det kan sees at selv om den har en svak nedoverbakke i studien, er den mer enn betydelig. Også veldig nødvendig i økonomien i dette landet.
Men det er mer, gastronomisk eller ønologisk turisme (Spania, Italia, Frankrike og til og med Chile) så år med håp komme. Til slutt virket det som om 2008-krisen hadde blitt etterlatt. Det er derfor det er nødvendig å se etter alternativer som gjør at de kan overleve i en situasjon som ødelegger dem. Fordi det kan være de som ender opp med å hjelpe oss andre. Faktisk har de gjort det i flere tiår, og ikke bare på grunn av de gode tidene vi tilbringer i dem.
Økonomi kan hjelpe deg med å se det du ikke ser
Økonomien er det store glemte i utdanningssystemet. Det er faktisk en av grunnene til at du er Economy-Wiki.com. Mange fortsetter å tro at staten kan gi "pengeautomaten" på en ubegrenset måte, og at vi kommer først. Imidlertid ender den gjelden opp med mer arbeidsledighet, mindre ytelser. mer fattigdom, og dette vil ikke hjelpe å komme videre. I tillegg genererer kriser menneskelige dramaer, ikke glem. Ingen andre passer oss.
Dette koronaviruset (fordi det har vært andre), kalt COVID-19, har satt oss i en vanskelig posisjon. Bør vi investere i teknologi og "Internett" for alle "eller vie innsats for å hjelpe gjestfrihetsinstitusjoner? Bør vi benytte anledningen til å lansere den "Green Deal" eller den grønne pakten som Europa foreslår, og dermed utnytte denne til å "stoppe" denne massive turismen som gjør så mye miljøskade?
Det er sektorer som tjener penger på en epidemi som vil passere. Men vi vet ikke om den rikdommen er kommet for å bli, eller om det er en boble som vil tømme ut senere. Restauranten kan gi ny formue og sysselsetting. Som i feilbruddet til det ødelagte vinduet, den andre, tjener glassmakeren på en tidligere ødeleggelse, men ikke skredderen. Burde vi ikke også bekymre oss for det siste?