Maya-jordbruk refererer til den typen jordbruk som ble praktisert i den historiske fasen som gir navnet sitt. Dermed var på dette basert den fremtredende økonomiske modellen for denne sivilisasjonen i århundrer. Det var også hovedaktiviteten for de fleste innbyggerne.
Innenfor deres kultur utgjorde maya-jordbruk en grunnleggende søyle i deres økonomi. I denne forstand ble det etablert som hovedaktiviteten til denne sivilisasjonen før oppdagelsen av Amerika på 1400-tallet. Og det er det, vi må vite at mayaene dominerte agrarfeltet, og oppnådde utviklingen av bemerkelsesverdige dyrkingsmodeller i før-colombiansk tid.
Hovedsakelig baserte mayaerne jordbruket på utnyttelse av kornåker. Dette faktum oversatt til et periodisk behov for å endre plasseringen til mayafolket.
Med andre ord omfattet de visse utvidelser av kornvoksende land. Land som tidligere var kuttet og brent, for å kunne bruke asken som gjødsel for landet.
Den dominerende viktigheten av maya-jordbruk
Den mest dominerende avlingen i det meste av sin pre-colombianske historiske periode var mais.
Sammen med andre aktiviteter som jakt og frukt-type samling, var det den vanligste livsstilen for maya-borgerne.
Landbruksdomenet svarte på den infrastrukturforvaltningen som denne byen hadde. Siden de utviklet tekniske modeller som kunne lagre og distribuere betydelige mengder vann. Dette var spesielt tilfelle i høye høyder og på store gårder.
Samtidig ble en begynnende type handel, med varer avledet fra jordbruksproduksjon, en modell for innbyrdes forhold mellom forskjellige byer.
Det betydde også muligheten for tilgang til andre typer dyrking.
Hovedegenskaper ved maya-jordbruk
Landbruksproduksjonen til maya-sivilisasjonen hadde en rekke karakteristiske trekk for å fremheve:
- Til tross for den store overvekten av mais, inkluderte landbruksproduksjonen også andre ressurser som kakao, bønner og andre typer bønner, tobakk eller bomull.
- Gjennom århundrene klarte de å nå et høyt nivå av teknologisk raffinement og når det gjelder infrastruktur. Et eksempel på dette er vannforekomster i forhøyede områder eller i undergrunnen.
- Fremskritt innen vevsbehandlingsinstrumenter, eller behandling av edle metaller, muliggjorde slik teknisk utvikling.
- Imidlertid var bruken, på teknisk basis, av jern eller kobber ikke vanlig. Arbeidsredskaper laget av tre eller stein hadde en større rolle.
- Den mest utbredte produksjonsmetoden blant mayaene var basert på kutting og brenning av kornåker. På denne måten oppdaget de at avlingene vokste under bedre forhold og gjorde det mulig å etablere planteskift mellom forskjellige steder.
- Milpasystemet krevde bevegelse mellom forskjellige soner. Ta alltid hensyn til dyrkingssyklusene i landet, og det var derfor fortrengning av landsbyene fra tid til annen var vanlig.
Ankomsten av europeiske kolonisatorer førte med seg en ny form for dyrking, så vel som nybefolkning, med nye dyre- og plantearter.
På samme måte antok den adopsjonen av nye dyrkingsmetoder som gradvis erstattet den tradisjonelle mayamodellen. Et eksempel på dette vil være omfattende bruk av maskiner som består av jern og kobber, eller bruk av dyr til dyrking.
