Landbruk i det gamle Roma refererer til den typen jordbruk som ble praktisert i den historiske fasen som gir navnet sitt. Dermed snakker vi om en evolusjonsfase, som gjorde den til en økonomisk søyle i Roma. Det var også hovedaktiviteten for de fleste innbyggerne.
Landbruk i det antikke Roma refererer derfor til landbruksaktiviteten som ble praktisert fra imperiets fødsel til det falt. Denne typen jordbruk brukte størstedelen av befolkningen i det romerske imperiet, og var en aktivitet som økonomien var basert på.
Selv om det er sant at tidligere dominerende sivilisasjoner fordypet seg i jordbrukskunnskap, var det romersk kultur som i løpet av sin geografiske og politiske dominans i århundrer stimulerte feltet for utnyttelse av landbruket i størst grad.
I den forstand levde overgangen fra samle- og jaktsamfunn til jordbruk sin bosetning under denne historiske fasen.
Senere dominerende kulturer, for eksempel muslimer, utnyttet sine fremskritt og utvidet dem til flere territorier i Europa, Asia eller Nord-Afrika.
Mengden og mangfoldet av territorier dekket av imperiet tillot i sin tur muligheten for å utnytte et stort utvalg av avlinger og en betydelig mengde dyrket mark.
Landbruk i det gamle Roma som en sosial modell
I de fleste tilfeller utførte bonden slikt arbeid for livet.
Det ble bare frikjent fra nevnte okkupasjon på det tidspunktet for å kreve menn til militærtjeneste og opptre i militære kampanjer.
I den forstand ble romersk kultur forstått på en slik måte at et nytt territorium ble erobret med sverdet og dominert av kultivering.
Hovedtrekkene i det antikke Roma i det agrariske feltet
I løpet av flere århundrer med politisk og sosial overvekt i Roma i territoriene det dekket, var landbruket en grunnleggende søyle i økonomien. Det ble også en hjørnestein i innbyggernes livsstil.
På denne måten er det mulig å forklare klassisk romersk jordbruk fra følgende funksjoner:
- Hovedøkonomisk aktivitet: Landbruk ble praktisert av de aller fleste mennesker i det antikke Roma, for det meste av ydmyk opprinnelse og med denne kilden som den eneste inntektskilden.
- Teknologisk usikkerhet i flertallet: I mindre befolkningssentre var feltarbeidet arbeidskrevende og ofret. Alt dette på grunn av knappheten på teknologiske verktøy.
- Fremskritt i vanningssystemer: I løpet av årene ble de store romerske bosetningene laget med teknologiske innovasjoner og infrastruktur. Dermed tilrettelagte nye konstruksjoner som møller, kanaler og husveier eller akvedukter landbruksaktivitet.
- Utseende og bruk av gjødsel: Dyrkinga med bruk av organisk gjødsel, som gjødsel, ble utvidet i romersk jordbruk. På denne måten forårsaker betydelige forbedringer i mengden og kvaliteten på produktene.
- Mangfold og massive gårder: Roma hadde et stort antall dyrkede hektar på grunn av sine mange okkuperte territorier. Samtidig forenklet mangfoldet av områder og klima dekket dyrking av forskjellige typer frokostblandinger, frukt eller grønnsaker.
- Arbeidskraft: Gjennom tid varierte den sosiale stillingen som landbruksarbeideren hadde. I denne forstand, fra slavemodellen i visse romerske områder, til den ydmyke bonden som er avhengig av en føydalherre, med fremveksten av føydalisme.
Jordbrukets utvikling i det gamle Roma
På grunn av landbruks- og teknologiske innovasjoner opplevde befolkningen som tilhørte imperiet noen vesentlige endringer i livskvaliteten, trivselen og produktive prosesser.
Denne utviklingen kan oppsummeres som følger:
- Produksjonsøkning, både jordbruk og husdyr: Denne endringen resulterte i eksponentiell økning i mat for det romerske samfunnet og nyttige frø for videre utnyttelse av avlinger.
- Bosetting i byer: Engasjementet for jordbruk førte til større geografiske bosetninger. Dermed fikk det romerske samfunnet en større stillesittende karakter med store befolkningssentre.
- Nye dyrkingsteknikker: Med utseendet til trekkplogen eller bruken av brakkekalendere opplevde landbruksbedrifter høyere produktivitetsnivåer.
- Hovedpersonen til vintreet og oliventreetSelv om korn som hvete opprinnelig var det mest utbredte produktet, ble dyrking av vinranker og oliven i middelhavsområdene dominerende.