Opprinnelsen til jordbruket refererer til den historiske perioden der, på grunn av samfunnets fremgang, ble landbruksutøvelsen vedtatt som den viktigste økonomiske motoren for tiden, samt en mekanisme for selvforsyning for befolkningen.
Opprinnelsen til jordbruket dateres tilbake til yngre steinalder, så vi snakker om en økonomisk aktivitet med mer enn 10 000 års historie. Mens menneskeheten var strukturert i territorier med samfunn basert på jakt og samling, var utseendet på jordbruk et reelt fremskritt for disse samfunnene, som gikk fra å være selvforsynt med jakt og samling som tvang dem til å være nomader for livet, til å dyrke en serie med produkter som med tiden og overskuddets utseende tillot bosetningene, så vel som arbeidsdelingen i seg selv.
Dermed begynner landbruket med bruk av jakt og samling som en forsyningsmetode, noe som gir opphav til landbrukspraksis. Denne landbrukspraksisen var i begynnelsen veldig rudimentær. Med tiden gikk imidlertid bosetningen ved bredden av store elver opp til hydrauliske samfunn og derfor samfunn basert på jordbrukspraksis. Disse samfunnene, som ble etablert ved bredden av de viktigste elvene som Nilen - for å utvikle seg i mer fruktbare territorier - begynte å introdusere nye teknikker. I denne forstand trente de storfe til å innføre verktøy som tillot storstilt landbruksproduksjon; spesielt profesjonalisering av sektoren; samtidig som alt dette tillot et større fremskritt av det samme.
Innføringen av nye teknikker, mekanismer, verktøy, samt alt relatert til jordbruksproduksjon, har ikke sluttet å skje den dag i dag. Slik sett har ikke landbruket sluttet å utvikle seg over tid. Fra det føydale stadiet til den grønne revolusjonen har jordbruket gått gjennom mange stadier som introduserte endringer, mens de i økende grad profesjonaliserte en sektor som var like viktig som mat.
Hvor er jordbruk født?
I følge publiserte studier om saken er det ikke noe sted eller en sivilisasjon som landbruks fødsel kan tilskrives.
Mens det ble antatt at landbruket var født i Asia eller Latin-Amerika, er sannheten at det er områder med primær utvikling over hele planeten, så det kan sies at landbruket samtidig utviklet seg i forskjellige territorier, og ikke som det kan være trodde, på et bestemt sted.
I denne forstand er det primær utvikling i Nord-Amerika, Mellom-Amerika, Sør-Amerika, Afrika, Asia og Oseania. Av denne grunn kan vi bekrefte at jordbrukets fødsel ikke samsvarer med et bestemt territorium.
Hvordan ble jordbruket født?
Som vi sa i begynnelsen, ble landbruket født etter en periode der samfunn bare visste om jakt og samling som en praksis for selvforsyning, som tvang dem til å være nomader på jakt etter mat. Det er derfor vi fremhever viktigheten av jordbruk, siden det tillot bosetninger, samt mange relevante begivenheter i vår historie.
Dermed var de første plantene som ble dyrket hvete og bygg. Det er ukjent om det var noe prinsipp for jordbruksproduksjon i forhistorien. Imidlertid er det kjent at utviklingen stammer fra forskjellige kulturer som praktiserte den uavhengig. I denne forstand kan vi sitere de hydrauliske samfunnene, som oppstod i den fruktbare halvmåne (fra Mesopotamia til det gamle Egypt), de pre-colombianske kulturer i Mellom-Amerika, kulturen utviklet av blant annet kineserne i Øst-Asia.
Historikere fortsetter å undersøke, og etter oppdagelsene blir denne informasjonen utvidet. I denne sammenheng ble det oppdaget for noen år siden at landbruket kunne ha vært til stede for mer enn 30 000 år siden i Ny Guinea. Dette har imidlertid ennå ikke blitt bekreftet.
oppsummert
Oppsummert fremhever vi nøkkelpiller for å svare på spørsmålene om opprinnelsen til jordbruket.
Når ble jordbruket født? Landbruket ble født i yngre steinalder for mer enn 10 000 år siden.
Hvilken stor forandring medførte innføringen av landbruket? Det tillot fødselen av bosetningene, så vel som utseendet til de første befolkede sentra.
Hvor er jordbruk født? Historikere vurderer at det ikke er noe spesifikt sted. Ulike landbruksmetoder ble utført over hele planeten.
Første plantasjer: De første plantasjene var hvete og bygg.
Første jordbrukssamfunn: Det var de som ble etablert ved bredden av hovedelvene, som Nilen.
