Urban Agriculture - Hva det er, definisjon og konsept

Bylandbruk er aktiviteten med å dyrke og høste mat i byene.

Med andre ord er bylandbruk det å bruke små områder i byene til produksjon av mat gjennom dyrking. Siden plass er en stor begrensning.

Kjennetegn ved bylandbruk

Det har blitt presentert som et alternativ som reduserer presset fra den økende etterspørselen etter mat i urbane områder. Et av målene det forfølger er å redusere intensiv bruk av land i områdene rundt byene.

Det blir sett på som et alternativ for produksjon og distribusjon av mat som bruker lokale ressurser som er tilgjengelige for eget forbruk og, i større skala, salg av dem.

Hovedrommene der det foregår er i bakgårder, terrasser, korridorer, tak, balkonger, tomter, broer og til og med i offentlige rom.

Gitt dets særegenheter, observeres det at det er en direkte interaksjon med det økonomiske, økologiske og sosiale systemet i byene med denne praksisen.

Typer urbane jordbruk

Avhengig av målet som bylandbruk forfølger, kan det klassifiseres i forskjellige typer. Nedenfor forklarer vi de vanligste typer bylandbruk.

• Familie: De er avlinger dyrket av ett eller flere familiemedlemmer. De er generelt for egenkonsumering og søker å utføre miljøvennlige fremgangsmåter for behandling av skadedyr og sykdommer.
• Samfunnet: Dens praksis utføres i rom i et samfunn.
• Virksomhet: De er private rom som bedrifter bruker til denne typen praksis i byen og generelt med bruk av hydroponics. Sistnevnte på grunn av den enkle kontrollen av avlinger og de lave transportkostnadene i samme by som leverer den.
• Didaktikk: Det er generelt dyrking av grønnsaker som har som mål å undervise i skolemiljøet eller folk som vil vite om denne praksisen for å utføre dem i sine rom. Det brukes også ofte rekreasjonsmessig eller som ergoterapi for eldre eller i sosiale innsettingssentre.

Teknikker for urbane landbruk

Gitt begrensningene som finnes i byene for å drive urbant jordbruk, er det forskjellige teknikker å bruke som genererer levedyktige alternativer, for eksempel:

• Vertikale hager: Hvilke områder er spesielt designet for å dyrke plantearter på vegger. Som har fått betydning som en arkitektonisk ressurs, visuelt attraktiv i kommersielle og / eller forretningsbygg.
• Kompostering: Det er en teknikk som bruker nedbrytende organisk avfall som næringsstoff for avlinger. Hva reduserer forurensningen av dette avfallet i miljøet.
• Hydroponics: Denne teknikken bruker ikke underlag eller jord. Det vil si at avlingsplanter finnes i vann, og det er der at alle næringsstoffene tilføres dem gjennom kjemiske stoffer.

Fordeler med bylandbruk

Takket være bruken av urbant landbruk er det mulig å praktisere egenforbruk og gi familier et alternativ som supplerer familiens diett og fremmer bruken av generering av grønne områder i byene.

Å praktisere bylandbruk kan bidra til å generere et supplement til familieinntekten i fattigdom.

Regnvann og sollys kan brukes, reduserer støy og skaper rekreasjonsrom som hjelper deg med å få kontakt med naturen igjen. I tillegg oppfordrer det barn i skolene til å motta informasjon og praktisere denne typen jordbruk. Hva er nyttig for å støtte læring om bevaring og for å utføre denne praksisen fra tidlig alder.

For FN (FN) gir denne fremgangsmåten fersk mat til familier fordi den ikke krever lange avstander for å reise fordi den konsumeres i selve byen, skaper sysselsetting og i mange tilfeller tillater resirkulering av byavfall, for eksempel med bruk av kompost. Det favoriserer også eksistensen av små grøntområder og støtter byenes motstandskraft mot klimaendringer.

Risiko for urbane landbruk

Denne praksisen kan utføres med lite kunnskap. Dette resulterer i dyrking av dårlig tilpassede varianter, en upassende bruk av vann hvis det ikke behandles riktig eller bruk av plantevernmidler. Så det er ineffektivt og til og med en risiko for forurensning.

En annen faktor er mangelen på en infrastruktur for distribusjon, samt begrensningen i rommene som kan være dedikert til bylandbruk.

Derfor kreves det lokale myndigheters engasjement for at denne praksisen skal utvides og være vellykket på grunn av de mange fordelene den gir.