Landbruksproduksjon er et resultat av utnyttelse av landet for å skaffe varer, hovedsakelig mat som korn og forskjellige grønnsaker.
Landbruksproduksjon er med andre ord frukten av såing og høsting i åkeren. Dette for å oppnå fremfor alt spiselige varer til konsum, selv om en del kan brukes til en industri som gir merverdi. Et eksempel på sistnevnte er bomull som selges til tekstilsektoren.
Landbruksproduksjon tilhører den primære sektoren i økonomien, og er preget av å utvikle seg utenfor byene.
Landbruksproduksjon og klimafaktor
En av særegenheter ved landbruksproduksjon er at den er sterkt avhengig av klimafaktoren. I tilfelle en alvorlig tørke kan store arealer med avlinger bli bortskjemt.
Dette betyr at denne typen aktiviteter medfører høy risiko. Av denne grunn har bønder ofte vanskeligheter med å skaffe finansiering fra kredittinstitusjoner.
Til dette må vi legge til det faktum at produksjonen av en avling vanligvis ikke er konstant. Det vil si at høsten normalt bare skjer i visse måneder. Dette innebærer en utfordring for økonomisk planlegging, med mindre selskapet eller bonden diversifiserer avlingene, må han opprettholde besparelser for den perioden av året han ikke mottar inntekt.
Landbruksproduksjon i historien
Landbruksproduksjon har praktisk talt eksistert siden mennesket sluttet å vandre for å velge en stillesittende livsstil. Dermed oppdaget han at han kunne så og deretter dra nytte av markens frukt.
Landbruksaktivitet ble stadig viktigere og nådde stor overvekt, for eksempel i middelalderen da føydalismen eksisterte som det dominerende systemet.
Imidlertid, etter den første industrielle revolusjonen, vandret folk fra landsbygda til byene, der produksjonsentrene begynte å kreve flere arbeidere.
I det 21. århundre fortsetter landbruksproduksjonen å utvikle metoder som gjør det mulig å øke produktiviteten. Vanningssystemer og maskiner som brukes i denne sektoren blir mer og mer sofistikerte. Risikoen og den sykliske naturen til denne aktiviteten er imidlertid fortsatt en utfordring å møte.
Typer jordbruksproduksjon
Landbruksproduksjon kan klassifiseres på forskjellige måter, slik som følgende:
- I henhold til deres avhengighet av vann:
- Rainfed: Uten vanning. Det avhenger av nedbør og undergrunnsvannet.
- Vanning: Et kunstig vanningsanlegg er bygget som leder vannet som kommer fra regn, elver eller andre vannkilder.
- I henhold til produksjonsstørrelsen:
- Underhold: Den er ment for egenforbruk og er utviklet i små områder.
- Industriell: Innhøstingen er ment for kommersialisering i markedet. Det er preget av store produksjonsvolum.
- Basert på prestasjonsmål:
- Intensiv: Den søker å oppnå store produksjonsvolum i små rom. De fokuserer vanligvis på et enkelt produkt.
- Omfattende: Utnyttelsen er utviklet i omfattende land, uten å bruke så mange ressurser per hektar som i intensivt jordbruk.
- I følge metoden:
- Tradisjonell: Teknikker overlevert fra generasjon til generasjon brukes i landlige omgivelser.
- Industrielt: Det er preget av å implementere teknologi, utnytte innovasjon for å utvikle mer produktive metoder.